4 sitios de cultivo de té designados Sistemas Importantes del Patrimonio Agrícola Mundial por la FAO


Actualmente existen 66 SIPAM en 22 países de todo el mundo, con un gran número de otros lugares potenciales. Por ejemplo, el ‘Traditional Tea-grass Integrated System’ en Shizuoka (Japón) representa un sistema ejemplar de técnicas agrícolas tradicionales, donde los pastizales se mantienen alrededor de los campos de té para suministrar mantillo que mejora la calidad del cultivo del té. Chagusaba, que es como se denomina al uso de herbazales que se incorporan al cultivo, es un raro ejemplo de codependencia entre la producción agrícola y la biodiversidad, cada uno de los cuales mejora el valor del otro. Durante más de 10,000 años, las áreas de Chagusaba se han mantenido a través de la actividad humana. Sin embargo, el área de los pastizales seminaturales se ha reducido con la modernización de la agricultura y este desuso ha conllevado una disminución grave y una pérdida rápida de la biodiversidad de Chagusaba.