El olivar ocupa una gran superficie en Andalucía y su papel en la prestación de servicios ecosistémicos es esencial. Las prácticas agrarias que se ejecutan en el olivar son fundamentales y definen la sostenibilidad del propio Agroecosistema de Olivar.
Los servicios ecosistémicos son los beneficios que obtienen las personas de los ecosistemas, en este caso serían los brindados por el agroecosistema del olivar y que engloban desde aprovisionamiento de alimentos hasta aspectos no materiales tales como servicios culturales, recreativas, espirituales, tradiciones, etc.
Este seminario, que se celebrará el próximo 22 de mayo en el Auditorio Caja Rural de Granada y está dirigido a olivareros y agricultores en general.
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