Los próximos 19, 23 y 26 de noviembre se celebrará en la Universidad de Córdoba un Taller formativo sobre la conservación, gestión y aprovechamiento de los recursos micológicos de Andalucía.

La acción formativa, organizada por el Aula de Sostenibilidad en el marco del Proyecto Andalucía Ecocampus y que será ejecutada por Zumaya Ambiente Creativo, hará especial hincapié en facilitar los conocimientos y habilidades para la correcta determinación de las especies fúngicas, tanto comestibles como no, sus ciclos de vida y las pautas a seguir para la interpretación de este tipo de recursos en el medio natural.

La parte teórica, que se desarrollará los días 19 y 26 de noviembre en las aulas P14 y B13 del Aulario Averroes respectivamente, se encuentra estructurada en dos grandes bloques. El primero de ellos aborda lo relacionado con la ecología y la sistemática de los hongos; mientras que el segundo bloque se centra en estudiar los factores de conservación, buenas prácticas de recolección e interpretación del medio natural ante el público visitante.

La parte práctica, que tendrá lugar el día 23 de noviembre, consiste en la Visita al Jardín Micológico “La Trufa” y una salida de campo para conocer los diferentes ecosistemas del bosque mediterráneo y de ribera que albergan especies de hongos.