30Ene '20

Próxima jornada técnica sobre autentificación de productos ecológicos

Estación Experimental Cajamar
Paraje Las Palmerillas ,25 – Santa María del Águila
El Ejido – Almería

10.30

Agricultura ecológica

El Grupo Operativo ECOTOPOS e investigadores del IFAPA presentarán diferentes técnicas para el control de la fertilización de los productos ecológicos.
Algunos de los resultados obtenidos por el Grupo Operativo y por los investigadores del IFAPA se presentarán en una jornada técnica el próximo día 30 de enero en la Estación Experimental Cajamar (Almería). Se mostrarán dos nuevas técnicas de análisis y control y se evaluará el análisis de la relación isotópica de nitrógeno que, en la actualidad, se utiliza como indicador del origen ecológico de los productos. Además, se presentarán datos de la presencia de compuestos naturales en los frutos de tomate en función de la procedencia ecológica o convencional, analizado a través de espectrografía de masas de alta resolución (HRMS).

Organiza

COEXPHAL con Fondos Sociales Europeos. Consejería de Agricultura Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía

Colabora

IFAPA, Universidad de Almería, Biosabor y Agrocolor

Inscripción

Inscripción previa necesaria.

Más información

https://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/ifapa/web/noticias/proxima-jornada-tecnica-sobre-autentificacion-de-productos-ecologicos


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